材料（1人分）
- 鶏むね肉：250g
- 小ネギ：少々
- 調味料A
- 生姜：1/2個
- 醤油：大さじ1と小さじ1
- 砂糖：大さじ1
- かつおぶし：1袋
- 塩：小さじ1/2
- 料理酒：大さじ2
作り方:
- 鶏むね肉の皮を除き、一口サイズになるように切る
- フライパンをん熱し鶏むね肉を入れ、両面に焼き目がつくまで焼く
- 調味料Aを混ぜ合わせ、フライパンに入れ煮詰める
- 少しとろみがつくまで煮詰めたら完成
栄養成分:
- カロリー：約362kcal
- たんぱく質：約60g
- 脂質：約8g
- 炭水化物：約12g
PFCバランス
- タンパク質: 約66%
- 脂質: 約20%
- 炭水化物: 約14%
筆者コメント
疲れた体や心を癒す一皿、ぜひお試しください。梅のさわやかな酸味とトマトやきゅうりの爽やかな水分が、心地よいリフレッシュをもたらします。健康的で美味しい、究極の疲労回復サラダです！
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